Catch & Grill

HJX PRO M120 TD

Le four à braise Josper HJX PRO M120, le four Josper de taille moyenne, recommandé pour environ 120 convives, le temps de chauffe est d’environ 35 minutes, la consommation journalière de charbon de bois est de 12 à 16 kg, la performance par chargement est de 9 heures. Production horaire moyenne de 90 kg et température de cuisson de 250 à 350 °C. Bénéficie d’une armoire.

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Description

HJX PRO M120 TD:
175 couverts

Dimensions:

9300 x 8600 x 190000 mm

Grill size:

760 x 760 mm

07 68 17 12 50