Catch & Grill

Hjx Pro L175 - Josper - Catch and Grill

HJX PRO S80 WT

Le four à braise Josper HJX PRO S80, le four Josper de petite taille, recommandé pour environ 80 convives, le temps de chauffe est d’environ 30 minutes, la consommation journalière de charbon de bois est de 10 à 12 kg, la performance par chargement est de 9 heures. Production horaire moyenne de 60 kg et température de cuisson de 250 à 350 °C. Bénéficie d’un support armoire Four et d’un support armoire chauffe plat.

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Description

HJX PRO S80 WT:
175 couverts

Dimensions:

9300 x 8600 x 190000 mm

Grill size:

760 x 760 mm

07 68 17 12 50