Catch & Grill

Josper by Catch&Grill

Frangine, une expérience culinaire méditerranéenne inoubliable

Frangine, situé dans la ville ensoleillée de Marseille, se distingue par son ambiance conviviale, son cadre moderne et sa cuisine inspirée. Récemment, le restaurant a franchi une nouvelle étape pour offrir une expérience culinaire inégalée en faisant l’acquisition du prestigieux four Josper HJX PRO S80 WT et d’un Grill Basque 50, installés avec expertise par l’équipe de Catch and Grill.

Frangine - Marseille - Four et Grill Basque Josper - Catch and Grill

Une cuisine méditerranéenne d'exception

Offrant une cuisine méditerranéenne d’exception, Frangine est implanté dans le quartier animé de Castellane à Marseille. Dès l’entrée, les convives sont accueillis par une atmosphère chaleureuse et une équipe dévouée passionnée par son métier. L’intérieur du restaurant marie avec harmonie modernité et authenticité. Cependant, c’est la cuisine exceptionnelle qui brille véritablement à Frangine. Sous la direction d’un chef talentueux, l’équipe crée des plats qui captent avec finesse l’essence même de la Méditerranée. Inspirée par des produits frais de saison, la carte propose une fusion savoureuse de saveurs et d’arômes, offrant une expérience culinaire unique.

Josper HJXPRO S80 WT : L'art de la cuisson à son apogée

L’arrivée du célèbre four Josper HJX PRO S80 WT, grâce à Catch and Grill, propulse la cuisine de Frangine Marseille vers de nouveaux sommets. Ce four renommé à l’échelle mondiale allie l’art de la cuisson au charbon de bois à une technologie de pointe. Les viandes grillées, les poissons savoureux et les légumes grillés sont sublimés par ce four d’exception, offrant une texture et une saveur incomparables.

Que ce soit pour déguster une côte de bœuf tendre et juteuse, un poisson grillé à la perfection ou des légumes caramélisés, le four Josper HJX PRO S80 WT de Catch and Grill est l’outil ultime pour créer des plats à la fois audacieux et délicieux. Les convives de Frangine auront le plaisir de savourer des plats préparés avec soin et passion, offrant une explosion de saveurs méditerranéennes qui ravira leurs papilles.

Frangine - Marseille - Four et Grill Basque Josper - Catch and Grill

Le Grill Basque Josper : Une touche d'authenticité

En plus du four Josper HJX PRO S80 WT, Frangine s’est également équipé du fameux Grill Basque 50 Josper. Ce grill traditionnel ajoute une touche d’authenticité en offrant aux viandes grillées une saveur fumée intensément délicieuse et une texture parfaitement saisie, pour une expérience gustative inégalée. Le chef et son équipe maîtrisent l’art de la cuisson au grill, permettant aux convives de Frangine de savourer des grillades succulentes et juteuses, préparées avec une habileté hors pair. Que ce soit un steak juteux, une côtelette d’agneau tendre ou même des légumes grillés gorgés de saveurs, le Grill Basque 50 Josper ajoute une touche de perfection à chaque bouchée, promettant une expérience culinaire inoubliable pour les amateurs de viandes grillées.

En somme, Frangine Marseille est un incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne raffinée. Avec l’arrivée du four Josper HJX PRO S80 WT et du Grill Basque 50, l’expérience culinaire de ce restaurant emblématique atteint un niveau supérieur. Préparez-vous à un festin pour les sens, où les saveurs ensoleillées de la Méditerranée se rencontrent dans chaque bouchée.

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