Menu
Menu
Installation du four Josper au restaurant Simone à Arles
Le restaurant Simone, situé à Arles, a récemment franchi une nouvelle étape dans son parcours culinaire en installant un four à braise Josper, grâce à l’expertise de Catch and Grill. Cette installation marque une évolution significative dans l’expérience gastronomique proposée aux clients.
Une collaboration fructueuse avec Catch and Grill
Catch and Grill est reconnu pour son savoir-faire dans l’installation de solutions de cuisson haut de gamme. Notre équipe a travaillé en étroite collaboration avec le restaurant Simone pour s’assurer que le four Josper soit parfaitement intégré à la cuisine, garantissant ainsi une efficacité optimale.
À propos du restaurant Simone
Dirigé par le chef autodidacte Numa Muller, le restaurant Simone se spécialise dans une cuisine instinctive, raffinée et créative, inspirée par sa grand-mère, Simone. L’établissement propose des événements culinaires mettant en avant des lieux, des saisons et des producteurs, offrant ainsi une expérience conviviale et unique aux invités.
Le choix du four Josper : un atout majeur
Le four à braise Josper est prisé par de nombreux chefs pour sa capacité à offrir une cuisson parfaite. En combinant la fonction de gril et de four, il permet de saisir, fumer et rôtir les aliments à des températures contrôlées, tout en préservant les saveurs et les textures. Cette technologie de pointe est idéale pour les plats signature du restaurant Simone, qui met en avant des produits frais et de saison.
Avec le four Josper, le restaurant Simone pourra proposer une carte enrichie de nouvelles créations culinaires. Les clients pourront savourer des viandes grillées à la perfection, des légumes rôtis et des plats fumés, tout en bénéficiant de la richesse aromatique que seul un four à braise peut offrir.
Un engagement envers la qualité
L’installation du four Josper reflète l’engagement du restaurant Simone envers l’excellence culinaire. En utilisant des ingrédients de qualité et des techniques de cuisson avancées, le restaurant vise à offrir une expérience mémorable à chaque client.
Le restaurant Simone, connu pour son atmosphère accueillante et son service attentionné, voit cette installation comme un moyen d’améliorer encore l’expérience de ses convives. Les clients peuvent s’attendre à des plats préparés avec soin, dans un cadre convivial où la passion pour la cuisine est au cœur de chaque service.
L’installation du four Josper par Catch and Grill au restaurant Simone à Arles marque une nouvelle ère pour l’établissement. Grâce à cette technologie de pointe, le restaurant s’engage à offrir des plats d’une qualité exceptionnelle, tout en enrichissant l’expérience culinaire de ses clients. Visitez Simone pour découvrir comment un four Josper peut transformer un repas en une expérience gastronomique inoubliable.
